Бренди Царь Тигран 15 лет выдержки

5 405,00

Царь Тигран 15 лет выдержки, Царь Тигран Армения Араратская долина

В наличии

Артикул: 11-0001168 Категория:

Описание

Дегустационные характеристики: Бренди имеет сложный букет с тонами шоколада, ванили, ягод, восточных сладостей, карамели и цветочными оттенками. Вкус глубокий и прекрасно сбалансированный. Длительное послевкусие.

Способ выдержки: Бренди «Царь Тигран» выдерживаются исключительно в бочках из кавказского дуба. Кавказский дуб менее пористый чем лимузенский, поэтому выдержка спиртов длится как минимум 6 лет. При этом первые полтора года выдержка происходит в новых бочках, после чего продолжается в старых. Возраст самого молодого спирта в купаже — 10 лет. Возраст старшего спирта — 30 лет выдержки.

Способ производства: Ферментацию осуществляют только на диких дрожжах, которые образуются на винограде в процессе созревания. Перед перегонкой виноматериал не фильтруется и не обрабатывается. Когда брожение заканчивается полученный виноматериал отправляется на дистилляцию. При этом часть осадка оставляется в вине — он служит залогом мягкости будущего бренди.

Это интересно: На протяжении всей выдержки температура в хранилище спиртов меняется от +30 до +7. Благодаря этому происходит постоянная конвекция спирта и бренди приобретает приятную сладость, мягкий вкус с ванильно-шоколадными тонами.

Детали

Страна

Регион

Виноград

, , , ,

Бренд

Крепость

Объем

0.7 л

Срок выдержки

15 лет

Подарочная упаковка

Да

Гастрономия

Превосходен в качестве дижестива и отлично сочетается с сигарами.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бренди Царь Тигран 15 лет выдержки”