Золотистый Сухое Вино Baglio del Sole Inzolia Feudi del Pisciotto 2018

1 193,00

Baglio del Sole Inzolia Feudi del Pisciotto Сицилия Италия

В наличии

Артикул: 12-0002541 Категория:

Описание

Гастрономия: Отлично в качестве аперитива, с легкими закусками, постными блюдами из птицы и молодыми сырами.

Виноградники: Виноградники площадью 44 га располагаются в регионе Нищеми, преимущественно на песчаных почвах на высоте 80 метров над уровнем моря и имеют юго -западную экспозицию.

Способ производства: Виноград собирается вручную в конце августа. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, с последующей малолактической ферментацией.

Способ выдержки: Вино выдерживается 6 месяцев в стальных и бетонных чанах, затем 4 месяца в бутылках .

Описание: Хозяйство Feudi del Pisciotto расположено на юго-востоке Сицилии в нескольких минутах езды от Кальтаджироне (столица керамики Сицилии), на расстоянии 7 км от моря, в окружении заповедника Пишотто , с его богатыми посадками пробкового дуба.Поместье восходит к 1700-м годам и когда -то было одним из крупнейших на Сицилии . Непосредственно винодельня является современной и оснащенной по последнему слову техники (осн. в 2000 г.), а погреб для выдержки вин, напротив, датируется периодом античности. Все вина производятся согласно гравитационному принципу — сусло и вино перемещаются под силой собственной тяжести, без использования каких -либо насосов, что является наиболее подходящим для создания гармоничных вин.На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет.Главным виноделом хозяйства является всемирно известный энолог — Алессандро Челлай. Сообщить об ошибке Заявка на изменение текста:

Детали

Страна

Штрих-код товара ean13

8034135750099

Аппелласьон

Sicilia IGT

Температура подачи

Аромат

Элегантные ноты белых цветов, с оттенками цитрусовых и спелых бананов.

Вкус

Яркий, освежающий, наполненный цитрусовыми нотками.

Характеристики цвета

Светло-соломенный.

Рейтинг vivino

3.3 (28 оценок)

Объем

0.75 л

Регион

Срок выдержки

6 месяцев, 4 месяца

Крепость

Виноград

Содержание сахара

Сухое

Год производства

2018

Производитель

Кошерность

Нет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Золотистый Сухое Вино Baglio del Sole Inzolia Feudi del Pisciotto 2018”