Красное Сухое Вино Domaine Terlato & Chapoutier L Block 2012

13 258,00

Domaine Terlato & Chapoutier L-Block Австралия

В наличии

Артикул: 12-0002691 Категория:

Описание

Вкус: Насыщенное вино среднего тела с бархатистыми танинами. Насыщенные спелые танины; сочное вино.

Аромат: Выразительные ноты черных ягод, фиалки, эвкалипта, специй, белого перца и кожи.

Гастрономия: Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также ко зрелым и сильным сырам.

Виноградники: Виноградники раскинулись на южном и восточном склонах Пиренейских хребтов в Западной и Центральной Виктории. Умеренный климат способствует более качественному вызреванию ягод. Почвенные условия разнообразны: красные подзолистые почвы на сланцевой основе, собственно сланцевые почвы, встречаются также каменистые участки, участки, богатые кварцем и известняком (донные отложения древнего моря).

Способ производства: Урожай собирается по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Гребни полностью удаляются. Мацерация проходит в цементных и стальных чанах в течение 4-6 недель. Мягкая экстракция и долгая мацерация на кожице гарантируют элегантные и тонкие танины. Вино выдерживается на 100% в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Описание: Terlato & Chapoutier – третий проект компании Шапутье в Австралии. Дружба и сотрудничество Мишеля Шапутье и Энтони Терлато зародилась еще в 1987 году, но совместный проект возник в 2000 году. В 1998 году Мишель обнаружил в австралийский Пиренеях почвы, в самом сердце бескрайнего региона Западная Виктория, прекрасно подходящие для выращивания здесь винограда, и пригласил Энтони участвовать с ним в новом проекте. И за последующие два года здесь, среди холмов, на глинистых почвах с большим содержанием гравия, было высажено 46 га виноградников, преимущественно сорта Шираз.L-Block – единый виноградник формы “L”, ориентированный на юг, который Мишель Шапутье выбрал за его уникальную сланцевую почву с присутствием железа. Сообщить об ошибке Заявка на изменение текста:

Детали

Страна

Производитель

Год производства

2012

Содержание сахара

Сухое

Виноград

Крепость

Столовое вино

Нет

Объем

0.75 л

Штрих-код товара ean13

9327967002535

Рейтинг vivino

3.9 (366 оценок)

Характеристики цвета

Глубокий рубиновый, с фиолетовым оттенком.

Температура подачи

Кошерность

Нет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное Сухое Вино Domaine Terlato & Chapoutier L Block 2012”