Красное Сухое Вино Rocca di Frassinello Baffonero 2009

28 543,00

Rocca di Frassinello Baffonero Тоскана Италия

В наличии

Артикул: 12-0002543 Категория:

Описание

Аромат: Фруктовый, представленный разнообразными черными и красными ягодами (ежевика, голубика) с легкими тонами ванили. В бокале фруктовые ароматы эволюционируют в ноты табака, шоколада, кофе и цедры апельсина.

Гастрономия: Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.

Виноградники: Достоинства терруара Мареммы – уникальный климат (в феврале здесь цветет миндаль!), близость моря, богатая минералами почва, гряда высоких холмов, защищающая виноградники от северных и восточных ветров. Маремма протянулась к югу от Пизы и Ливорно до границы с Лацио почти на 200 километров. Площадь одноименного виноградника Баффонеро – 7 га.

Способ производства: Винификация: в стальных чанах при контролируемых температурах. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка: 14 месяцев в 100% новых французских дубовых бочках, и 12 месяцев в бутылках.

Способ выдержки: Выдержка: 14 месяцев в 100% новых французских дубовых бочках, и 12 месяцев в бутылках.

Описание: Баффонеро является эталонным супертосканским вином,  произведенным из Мерло, одного из первых сортов винограда, высаженных в Рокка ди Фрассинелло. Хозяйство, является совместным проектом Кастелларе ди Кастеллина и самого известного замка в мире – Домейн Барон де Ротшильд-Лафит.Название виноградника Баффонеро – это часть истории региона Маремма, края охоты, сильных людей, смелых собак и диких кабанов. Виноградник расположен всего в нескольких шагах от тех мест, где человек и собака вместе бросают вызов хозяину лесов Мареммы – дикому кабану. Главный егерь, который ведет собак и охотников во время охоты на кабана, получает особое прозвище — «Баффонеро». Сообщить об ошибке Заявка на изменение текста:

Детали

Страна

Штрих-код товара ean13

8033286610030

Аппелласьон

Maremma Toscana IGT

Температура подачи

Вкус

Насыщенный, полнотелое и сочное вино, с продолжительным послевкусием.

Характеристики цвета

Насыщенный рубиновый.

Рейтинг vivino

4.5 (1 395 оценок)

Штрих-код товара ean14

18033286610027

Объем

0.75 л

Регион

Столовое вино

Нет

Крепость

Виноград

Содержание сахара

Сухое

Год производства

2009

Производитель

Кошерность

Нет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное Сухое Вино Rocca di Frassinello Baffonero 2009”