Белый Сухое Вино Sanct Valentin Chardonnay San Michele Appiano 2017

7 362,00

Sanct Valentin Chardonnay San Michele-Appiano Альто Адидже Италия

В наличии

Артикул: 12-0002481 Категория:

Описание

Вкус: Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягкием фруктовым послевкусием

Аромат: Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и легкие дымные нюансы

Гастрономия: Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса

Виноградники: До конца 1970-х годов в Южном Тироле культивировался, в основном, сорт Пино Бьянко, а Шардоне лишь добавляли в вина в небольших количествах. В 1982 году Шардоне впервые был винифицирован в 100% виде благодаря винодельне Сан Микеле Аппиано.Возраст лоз, используемых для вина Шардоне Санкт Валентин — от 10 до 32 лет. Виноградники располагаются на высоте 450-550 м над уровнем моря на юго-восточных и юго-западных склонах муниципалитета Аппиано. Почвы, преимущественно, известняковые и гравийные. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную

Способ производства: После сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где он отделяется от гребней, а ягоды мягко раздавливаются. Часть винапроходит ферментацию и малолактическую ферментацию с последующей выдержкой на осадке в бочках тонно, часть вина — в барриках. Сборка проходит спустя год

Рейтинги и награды: Luca Maroni’17 –94 балла;Falstaff’17 –94 балла;James Suckling’17–93 балла.I Vini di Veronelli’17 –93 балла;Robert Parker’17 –91+ балл.

Описание: Хозяйство Сан Микеле Аппиано было основано в 1907 году и со временем стало одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и всей Италии. Именно в 1907 году виноградари из деревень Сан-Микеле, Монтанья, Сан-Паоло, Миссиано и Рива-ди-Сотто объединились в кооператив «Cantina sociale di Appiano».В 1997 году авторитетный гид Gambero Rosso выбрал десять самых перспективных виноделов в мире. Среди них значился и Ханс Терцер, сегодня являющийся главным энологом хозяйства.Три года спустя, Gambero Rosso называет винодельню Сан Микеле Аппиано «винодельней года». Ни один другой кооператив никогда не получал эту награду от самого авторитетного итальянского гида в мире вина. Сам гид описывал хозяйство как «жемчужину», главного винодела как «чемпиона», а вино Святой Валентин Совиньон как «мифический» и «образцовый».Вина хозяйства Сан Микеле Аппиано сегодня продаются более чем в 30 странах мира. Сообщить об ошибке Заявка на изменение текста:

Детали

Страна

Регион

Производитель

Год производства

2017

Содержание сахара

Сухое

Виноград

Крепость

Срок выдержки

6 месяцев

Объем

0.75 л

Категория

Штрих-код товара ean13

8004312457004

Рейтинг vivino

4.2 (5 967 оценок)

Характеристики цвета

Cоломенно-желтый с зеленоватыми отблесками

Способ выдержки

Вино выдерживается не менее 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Кошерность

Нет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белый Сухое Вино Sanct Valentin Chardonnay San Michele Appiano 2017”