Красное Сухое Вино Шато Пино Кодун Красный

1 057,00

Шато Пино Кодун Красный Кубань Россия

Нет в наличии

Артикул: 12-0002366 Категория:

Описание

Описание: Винодельческое хозяйство Шато Пино расположено в южной части города Новороссийска, на живописных склонах горы Колдун, в селе Федотовка. Склоны с различной экспозицией, а также перепад высот от 180 до 270 метров над уровнем моря, позволят производить вина разных стилей одинаково высокого качества из различных сортов винограда от более южных – таких как Шираз, до сортов более «прохладных» регионов – группы Пино и Рислинг.Климат — жаркий, засушливый, с мягкими зимами. Почвы каменистые бедные, в основном мергелевые породы и тонкослоистый известняк. Для предотвращения эрозии почв используется задернение междурядий. Возраст взрослых плодоносящих лоз 10-14 лет.  Закладка новых виноградников осуществляется исключительно с высокой плотностью посадки, около 5500 лоз на га. Все саженцы в хозяйстве из именитых европейских питомников — Раушедо (Италия) и Мерсье (Франция).В хозяйстве соблюдают строгий контроль урожайности, исключительно ручной сбор, современные методы агротехники.В невероятно красивое место идеально вписалась гравитационная винодельня.  Рельеф местности позволил встроить здание винодельни в склон горы. Перепад высот между верхней площадкой приема винограда и нижней точкой – цехом розлива готовой продукции составляет 15 метров, что позволяет перемещать виноград и вино благодаря законам всемирного притяжения. Гравитационная винодельня позволяет минимизировать вмешательство в процесс виноделия, избавляя вино от излишнего стресса. Сообщить об ошибке Заявка на изменение текста:

Детали

Страна

Рейтинг vivino

3.7 (169 оценок)

Способ производства

Виноград собирается поздно, когда кондиции сахара достигают максимума.

Температура подачи

Гастрономия

Отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Аромат

Яркий, ягодный с нотами ежевики, малины, лакрицы и черного перца.

Вкус

Отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Характеристики цвета

Темно-рубиновый.

Штрих-код товара ean14

09000000030289

Регион

Штрих-код товара ean13

4680074271023

Объем

0.75 л

Крепость

Виноград

Содержание сахара

Сухое

Производитель

Рейтинги и награды

Robert Parker – 89 баллов

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное Сухое Вино Шато Пино Кодун Красный”