Белое Сухое Вино Toques et Clochers Clocher de Bouriege 2011

3 492,00

Toques et Clochers Clocher de Bouriege Лиму Франция

В наличии

Артикул: 12-0002688 Категория:

Описание

Вкус: Свежий и элегантный. Приятное и продолжительное послевкусие. Вино с хорошим потенциалом к хранению.

Аромат: Интенсивный, сложный: ноты спелого лимона, персика, абрикоса и желтого яблока переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и флердоранжа.

Виноградники: Почвы в Лиму преимущественно мергельные. Виноградники расположены на высоте около 250-300 м над уровнем моря.2011 год характеризовала мягкая зима с несколькими дождливыми периодами. Вегетативный период у виноградной лозы начался на 1-2 недели раньше, чем обычно. Весна была жаркой с незначительными дождями. Сбор урожая начался при хороших погодных условиях всего лишь на неделю раньше чем в 2010 году. В результате сбор Шардоне был завершен лишь к августу. Терруар Бурьеж располагается в южной части аппелласьона Лиму в предгорьях Пиренеев. Здесь на 3-4 градуса ниже по сравнению с северными участками. Это естественным образом влияет на характеристики кислотности вина.

Способ производства: Мацерация проходила при низкой температуре в дубовых бочках. Выдержка в барриках, из которых 25% — новые, 75% -бочки, бывшие в употреблении 1-3 года.

Описание: Производителями Sieur d’Arques движет страсть, страсть к своему терруару, земле, культуре и своему винограду, из которого производятся лучшие тихие и игристые вина.Каждый год в середине апреля Сьёр д’Арк проводит дегустацию и аукцион бочек с лучшим вином. В центре воскресного праздника – открытого для публики и носящего название Toques et Clochers, сбор средств, которые идут на восстановление средневековых часовен (the clochers) в районе Лиму, помогая сохранить первоначальный колорит и богатое архитектурное наследие этих мест. Сообщить об ошибке Заявка на изменение текста:

Детали

Страна

Регион

Производитель

Год производства

2011

Содержание сахара

Сухое

Виноград

Крепость

Столовое вино

Нет

Объем

0.75 л

Штрих-код товара ean13

4607043173591

Рейтинг vivino

4.4 (92 оценки)

Характеристики цвета

золотисто-соломенный

Гастрономия

Прекрасно сочетается с фуа гра, нежными салатами, рыбой и белым мясом.

Температура подачи

Аппелласьон

Limoux AOC

Кошерность

Нет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое Сухое Вино Toques et Clochers Clocher de Bouriege 2011”