Лот 5 Шардоне, Долина Лейда

6 397,00

Лот 5 Шардоне, Долина Лейда

В наличии

Артикул: 7-0000361 Категория:

Описание

Аромат: богатый, многослойный, с тонами спелых цитрусовых фруктов – мандарина и грейпфрута, тропических фруктов, зрелого миндаля, липового мёда и ванили
Вкус: интенсивный, но при этом свежий, элегантный и минеральный, с тонами цитрусовых, миндаля и пчелиных сот. Вино обладает длительным, кремово-минеральным послевкусием
Гастрономическое сочетание: Шардоне с небольшого участка Плот 5 прекрасно подойдёт к рыбе под сливочным соусом, а также различным видам белого мяса или под не слишком выдержанные сыры
Выдержка: 10 месяцев на осадке с периодическим батонажем (100% во франц. барриках, из которых 25% новые)
История этикетки: На этикетке изображен символ винодельни – старинная железнодорожная станция, которая в своё время являлась последней остановкой на пути из столицы страны к побережью Тихого Океана (к сожалению, из-за стихийного пожара станция сгорела в 1983-ем году). Сама винодельня появилась в 1998 году – первая винодельня региона Лейда Вэлли, и по праву первооткрывателя она получила своё имя в честь названия Долины.
Технологические особенности: после отжима целых гроздей, ферментация во французских барриках (13,5-16 ˚C) в течение 16-ти дней (мало блокировано)

Детали

Тип продукта
Страна
Производитель

Линейка

нет

Крепость

Сортовой состав

Шардоне

Температура подачи

Вино

сухое белое

Регион

Объем

0.75 л

Винтаж

Гастрономическое сочетание

Шардоне с небольшого участка Плот 5 прекрасно подойдёт к рыбе под сливочным соусом, а также различным видам белого мяса или под не слишком выдержанные сыры

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лот 5 Шардоне, Долина Лейда”