Белое Сладкое Вино Domaine Huet Clos du Bourg Première trie Moelleux 2006 г 750 мл

18 734,00

Вино Domaine Huet Clos du Bourg Première trie Moelleux 2006 г 750 мл Долина Луары Франция

В наличии

Артикул: 8-0000667 Категория:

Описание

Органолептика:

Золотой цвет с оранжевым отблеском. В букете – экзотика восточного сада; тона жасмина, роз, подвяленных фруктов. Вкус насыщенный, с нотами личи и поджаренного ананаса, в окончании – Сычуаньский перец.
Хорошо сочетается с утиной грудкой с жаренным манго и перцем, а так же с жаренным цыпленком приправленным шалфеем с пюре из сладкого картофеля и кленового сиропа.

Вкусовые сочетания:

Птица, Утка, Фуа-Гра, Сыры с плесенью

Терруар:

Площадь виноградника Ле Кло дю Бур — 6 га. Средний возраст лоз – 40 лет. Почвы каменистые (с примесью глины), тонкие, глубиной 1 м, находятся на подстилающем пласте известняка.

Особенности производства:

Ручной сбор и селекция винограда. Винификация 50% в небольших (1/2 мюи = 268л/2 = 134л.) бочках, 50% в стальных емкостях, с последующей выдержкой (6 мес.). Малолактика проводится не ежегодно.
Биодинамическое виноделие.

Детали

Сахар

Страна

Регион

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

0,75 л

Температура подачи

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое Сладкое Вино Domaine Huet Clos du Bourg Première trie Moelleux 2006 г 750 мл”