Белое Полусухое Вино Domaine Weinbach Riesling Cuvee Theo 2019 г 750 мл

7 049,00

Вино Domaine Weinbach Riesling Cuvee Theo 2019 г 750 мл Эльзас Франция

В наличии

Артикул: 8-0000693 Категория:

Описание

Органолептика:

Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Элегантный букет раскрывается оттенками свежего лайма, пороха, крошеного камня, косточковых фруктов, темных специй. Структура маслянистая, кислотность выражена, но прекрасно сбалансирована – вино живое, энергичное. Солоноватые оттенки, тона крошеного камня, цитрусовых, косточковых плодов сплетаются в длительном минеральном послевкусии.
Хрестоматийный, сделанный в лучших традициях рислинг – идеально для поклонников классики.
Вино доставит удовольствие как молодым, так и после нескольких лет выдержки.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Рыба, Овощи, Белое мясо, Дичь, Сыры

Терруар:

Кло де Капусен (Clos des Capucines), старые лозы. Почвы – аллювиальные, песчаные суглинки на подстилающем гранитном пласте.

Особенности производства:

Обрезка лоз с целью ограничения урожайности. Ручной сбор урожая при оптимальной зрелости, часть ягод подвергаются ботритизации, что обогащает вино. Деликатное прессование цельных гроздей в пневматическом прессе, ферментация с участием натуральных дрожжей, выдержка в старых (50-100 лет) дубовых бочках.
Биодинамическое виноделие.

Детали

Сахар

Страна

Регион

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

0,75 л

Температура подачи

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое Полусухое Вино Domaine Weinbach Riesling Cuvee Theo 2019 г 750 мл”