Корраль де лос Альтос, Наварра DO

3 624,00

Корраль де лос Альтос, Наварра DO

В наличии

Артикул: 7-0000544 Категория:

Описание

Вкус: глубокий и обволакивающий, раскрывающий тона тёмных спелых ягод, тёмных слив и маслин. Очень длительное согревающее послевкусие
Гастрономическое сочетание: подойдёт к блюдам авторской кухни, сочному стейку, каре ягнёнка и сырам средней выдержки
Выдержка: 9 мес. во французских барриках (не новых); перед розливом только минимальная фильтрация
Технологические особенности: после мацерации при 8 ˚C , ферментация в больших дубовых бочках (2000 литров) в течение 8-10 дней при 24-26 ˚C

Детали

Тип продукта
Страна
Производитель

Линейка

нет

Крепость

Сортовой состав

Гарнача

Аромат

комплексный аромат с нотами подлеска, тёмного шоколада, специй и ягод

Температура подачи

Терруар

преимущественно каменистые, около 550 м. над уровнем моря

Возраст лозы

45 лет

Вино

сухое красное

Регион

Объем

0.75 л

Винтаж

Гастрономическое сочетание

подойдёт к блюдам авторской кухни, сочному стейку, каре ягнёнка и сырам средней выдержки

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Корраль де лос Альтос, Наварра DO”