Красное Сухое Вино Жигондас Вьё Клоше Нобль Террас

5 856,00

Жигондас Вьё Клоше Нобль Террас Долина Роны Франция

В наличии

Артикул: 4-0000049 Категория:

Описание

Виноградники: расположены в апелласьоне Жигондас, на склонах холмов, хорошо освещаемых солнцем. Почвы в основном представлены красной глиной с включением гальки. Урожайность на виноградниках поддерживается на уровне 35 гектолитров с гектара.
Способ производства: урожай собирают вручную. На винодельне проводят гребнеотделение. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 27°C, мацерация в течение 18 дней, затем виноматериал выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.
Дегустационные характеристики: насыщенный темно-красный цвет с пурпурными оттенками. Доминантные фруктовые тона в аромате с выдержкой обрастают оттенками специй, подлеска, горького шоколада, старой кожи, формируя элегантный комплексный букет. Вкус вина насыщенный, но без излишней тяжести, отлично структурированный, в нём также хорошо проявлены ноты спелой вишни, чернослива, ежевики, животные акценты, пряные травы, корица. Бархатистые танины хорошо очерчены, оживляются сочной ягодной кислотностью. Продолжительное послевкусие с нюансами сушеных ягод и перца.
Гастрономия: вино послужит отличным сопровождением блюдам из дичи или красного мяса с соусами, сырам.

Детали

Страна

Происхождение

Долина Роны Жигондас AOC

Сортовой состав

Гренаш — 65% Сира — 20% Мурведр — 15%

Тип

Объем

0.75л.

Стилистика

среднетелое, насыщенное, фруктово-пряное, выдержанное в дубе.

Температура подачи

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное Сухое Вино Жигондас Вьё Клоше Нобль Террас”